こめむちまったりブログ

食べるの大好き。食品と料理と本とゲームと映像作品などの感想をマイペースに記録。もぐもぐ。

2021-05-30から1日間の記事一覧

豆腐の味噌漬け作ってみた

北の大豆 絹豆腐120g×3個 北の大豆 Amazon 豆腐大好きこめむちです! 常温で買い置きしていた未開封のお味噌が発酵しすぎてました。白味噌が赤味噌っぽくなっている・・・・・・。 そんなわけで、買い置きは冷蔵庫にすぐ入れとこうと心に誓い、発酵しすぎてしまっ…