こめむちまったりブログ

食べるの大好き。食品と料理と本とゲームと映像作品などの感想をマイペースに記録。もぐもぐ。

「梅こぶ茶」茹でもやしと混ぜて一品増やす

前島食品 梅こぶ茶 300g

価格:590円
(2020/12/8 00:48時点)
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前島食品「梅こぶ茶」

 

梅こぶ茶。

ほぼ飲まないけれど買ってある。

 

料理に使ってます。

おもに茹で野菜と和えて使ってます。

茹で野菜と言ってもこめむちは大体もやしばっかりですが・・・・・・。

 

〈もやしの梅こぶ茶和え〉

材料

・もやし1袋

・梅こぶ茶小さじ1

 

1.沸騰した湯にもやしを入れて1分ほど茹でる。

2.ボウルに茹でたもやしと梅こぶ茶小さじ1を入れてよく混ぜて完成!

 

これで1品おいしいおかずが増える。

なんてラクなんだ。

梅こぶ茶最高。安いもやし最高。

 

梅の酸味と昆布の旨味と若干のトロみがもやしを包んで美味しい!

お好みで梅こぶ茶の量は増減してもいいかと。

こめむちは刻んだ塩昆布少量混ぜたり、梅干くずして混ぜたりする日もあったり。

 

おかずは1品でも増えるとちょっと豪華になった気分♪