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創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢 550g 4973918381096 価格:645円 |
創味「
今夜も鍋にしよう。
寒いから。
いつものゆずぽん酢で鍋に！
と思ってたら目に入ったのが
え、かぶ＋にんじん＋ゆず？！？！
どんな味だそれは!?
と興味がわいて、いつものゆずぽん酢から浮気しました。
ごめんよいつものゆずぽん酢ぅ･･････！
大根、人参、白菜、鶏肉、しめじ、豆腐を一口大に切って煮る。
器に盛って、早速「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」をかける。
とろりとした液体。
おろしてある野菜が均等に出るように、とか液体が流れ落ちすぎないように工夫されてるのかな？
いただきます！
ゆずの香、もみじおろしの辛味、かぶの甘味、出汁醤油の旨味が美味しい！
辛味はそんなに強くはない。
甘味と醤油がやや強いのは薄まることを考えて、かな？
いつものゆずぽん酢も良いけど今日は辛味がちょっと欲しい、味濃いめので食べたい、という日にいいなぁ。
焼き茄子や冷や奴に相性良さげなお味だなー。
今度やってみよう♪
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