こめむちまったりブログ

食べるの大好き。食品と料理と本とゲームと映像作品などの感想をマイペースに記録。もぐもぐ。

「レモスコ」レモンの爽やかなホットソース!

 

 ヤマトフーズ「レモスコ」

 

レモンも大好きこめむちです!

唐揚げとかについてくるレモンは絞ったあと外皮残して薄皮ごと食べるのが好き・・・・・・1人の時じゃないとできない密かな楽しみ。

 

ナポリタンに使っていたタバスコがきれて、買いに行ったら売り切れで、隣にあったレモスコを試しに購入したのが出会い。

広島レモン、海人の藻塩、九州産青唐辛子の入った「レモスコ」はレモンのイメージ通り黄色い液体のホットソース。

そんなにタバスコと違いはないだろうと、ナポリタンにふりかけていただきまーす。

 

レモンの爽やか酸っぱさ、スッキリした辛みがおいしい!

 

辛さが良い意味で後をひかない!爽やかな辛さがスッと入って料理の味を引き立てて去っていく。

これはピザパン、唐揚げ、サバ水煮、サラダなど何でもあう。とてもおいしい!けれど

 

おいしい上に辛さが後をひかないので、かけすぎて減るのが早い!

 

調子にのってかけまくるので、気がつけば普通のタバスコの3倍以上のスピードで減っていた・・・・・・。

結局普通のタバスコも買ってきて、交互に使うことにしたこめむちでした;